【南農園の農業への取り組み】 
21世紀は「環境保全」が人類にとって最も大事なテーマ
になると考えます。
農業は資源循環型産業として大きな役割を担うはずです。
環境にやさしい、省エネルギーの農業を実践して、安全・安
心の食料を提供できればと思っています。

【新着情報】
◇平成31年4月から外税で販売します。
◇直売所での支払にクレジットカードが利用できます。
◇愛宕梨の販売を開始しました。
◇富有柿は完売しました。
◇りんごの「ふじ」を販売中です。
◇冷蔵柿の販売を開始しました。

◇今年度産のハチミツを販売しています。あと僅かです。
令和元年の販売時期を更新しました。
桑茶果物ジャムを販売中です。
◇自社醸造のフルーツビネガー(果実酢)を販売中です。
「篠原もち」を販売しています。要予約。

◇篠原もちが地域情報誌「モリス」に掲載されました。
◇現在、農作業のアルバイトを募集中です。
【南農園の加工品です】


【筑水梨】 【幸水梨】
早生品種で、南農園で最初に収穫する梨です。外観は少しデコボコしていますが、きめこまやかな果肉と多汁で桃のような独特の香りがあります。
盆前の梨として根強い人気があります。
上品できめこまやかな果肉と多汁でこくのある甘さがあり果物の王様と言われています。南農園の主力品種。今年は8月の12日頃から収穫できそうです。
冷やして食べるのが最高です。
梨の中では一番の人気がありますが、栽培は梨の中で最も難しい品種です。

南農園からもぎたての味届けます。
滋賀県野洲市から






                                         
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【フルーツビネガー】 ブルーベリー・リンゴ・柿   【大福もち】 3個入り  ¥350円   採用情報  
【ジャム】ブルーベリー・りんご・梨
南農園で生産した果物を自社加工場で醸造しました。フルーツビネガー(果実酢)はツンとせずまろやかな酸味が特徴で、薄めて飲んだり、ドレッシングや酢の物などの料理ににも幅広くお使いいただけます。
「薄めて飲む酢」は、飲みやすさを追求し、自家採蜜したハチミツをたっぷり加えました。現在、直売所で販売しています。
  600年の歴史がある「篠原もち」を大福もちとして製造販売しています。
白大福・・・白生地・つぶあん
よもぎ大福・・・よもぎ入生地・つぶあん
ブルーベリー大福・・・白生地・しろあん・ブルーベリーの実
塩黒豆大福・・・白生地・しろあん・黒豆
の4種類があります。
詳しくは地域情報誌「モリス」に書かれています。
「篠原もち復活プロジェクト」として活動中です。
     南農園では、果樹園で収穫した果物をジャムに加工しています。
パンやお菓子にご利用下さい。
保存料などの添加物は使用していません。
 
南 農園では「6次産業化」に挑戦しています。
梨、柿、りんご、ブルーベリー、ぶどう、サクランボ、ハチミツの生産・加工・販売をしています
。 

平成26年4月に新しい直売所をオープンしました。是非とも一度ご来店下さい。
         

滋賀県野洲市大篠原1955
農業生産法人 株式会社南農園
Tel 077-587-1305
fax 077-586-1520
メール minaminouen@nifty.com
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