南農園

【ＳＤＧｓの取り組み】
南農園は、持続可能な農業を目指しています。地域の気候や
風土にあった栽培を実践し、豊かな土地や地域環境を守ります。

【南農園の農業への取り組み】　
２１世紀は「環境保全」が人類にとって最も大事なテーマ
になると考えます。
農業は資源循環型産業として大きな役割を担うはずです。
環境にやさしい、省エネルギーの農業を実践して、安全・安
心の食料を提供できればと考えています。

【新着情報】3/6日更新
◇お陰様で南農園は本年に創業９０周年を迎えました。
　　会社概要・沿革はこちら。
◇本年産ハチミツは5月から予約をお受けします。
◇冷凍品ブルーベリーを販売中です。
◇桑茶を販売中です。
◇果物のジャムを販売中です。
◇ブルーベリービネガーを販売中です。

◇果物や加工品の自販機を設置しました。
◇直売所での支払にＱＲ決済・クレジットカード決済が利用できます。
◇令和６年の販売時期を更新しました。
◇「篠原もち」を販売しています。要予約。篠原もち由来
◇「篠原もち」冷凍パックの販売を始めました。自然解凍でいつでも食べられます。
◇篠原もちが地域情報誌「モリス」に掲載されました。
◇正社員・アルバイト募集は終了しました。

南農園では農業の6次産業化に挑戦しています。南農園で収穫された、果物・ハチミツを自社加工場で製造を行い、直売所で販売しています。
ﾋﾞﾈｶﾞｰ・ｼﾞｬﾑ・桑茶・ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ等があります。

南農園からもぎたての味届けます。

滋賀県野洲市から


【あきづき梨】	【幸水梨】
あきづきは「新高」と「豊水」を交配してできたものに「幸水」を掛けあわせて育成された赤梨です。名前は収穫期の「秋」と、果実が丸く「月」のように見えることからつけられたそうです。幸水梨とよく似た食味で酸味はありません。幸水梨が好きな人にはピッタリの中生の梨だと言えます。	南農園の主力品種。今年は8月の8日頃からの収穫予定です。特に盆前は混雑しますので、お早めにご予約下さい。


【ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ】	【桜桃】
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄは今評判の皮ごと食べられるぶどうです。根域制限栽培で栽培しています。皮は緑黄色で、果粒の重さは10～15gくらい。糖度は18～20度ほどと高く、酸味は控えめです。しまりのある果肉は果汁が豊富で、マスカットの芳香を持ちます。	根域制限栽培Ｙ字型栽培の桜桃です。紅秀峰・ﾅﾎﾟﾚｵﾝ・香夏錦・正光錦を栽培しています。例年、6月上旬より収穫販売します。

		農園の紹介	果樹を植えよう！
		南農園の案内地図	肥料を知ろう！
		販売期間のお知らせ	作物の病気を知ろう！
		農と食のよもやま話	病害虫を防除しよう!
		四季アルバム	ミツバチを知ろう！
		通信販売表示	はちみつQ＆A
		新規作物（ぶどう・桜桃）に挑戦！
【フルーツビネガー】　ブルーベリー・リンゴ・柿	【大福もち】　3個入り　　￥350円	採用情報		【ジャム】ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ・りんご・梨
南農園で生産した果物を自社加工場で醸造しました。フルーツビネガー（果実酢）はツンとせずまろやかな酸味が特徴で、薄めて飲んだり、ドレッシングや酢の物などの料理ににも幅広くお使いいただけます。	600年の歴史がある「篠原もち」を大福もちとして製造販売しています。白大福・・・白生地・つぶあんよもぎ大福・・・よもぎ入生地・つぶあんブルーベリー大福・・・白生地・しろあん・ブルーベリーの実塩黒豆大福・・・白生地・しろあん・黒豆の4種類があります。詳しくは地域情報誌「モリス」に書かれています。「篠原もち復活ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ」として活動中です。			南農園では、果樹園で収穫した果物をジャムに加工しています。パンやお菓子にご利用下さい。保存料などの添加物は使用していません。